Rillettes de thon

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Recette des rillettes de thon, ton tène et ton thon (c’est le cas de dire) qui fait le délice des zinvités et afficionados des petits trucs apéro sympas.
Il faut donc se pourvoir, pour voir, d’une boite de thon au sirop (enfin, pas au sirop, au naturel, tu vois) de 250 grs, une boite de saint Moret de 250 grs aussi, une petite pointe d’ail, ou plus -si puer du bec ne dérange personne- et pis c’est tout (dirait une vache de mes copines !!
Tu mélanges le tout, le thon égoutté (et non pas le téton gouté) avec le Saint Moret, la pointe d’ail et la vache….ha non, pas la vache…et tu sers à tes invités qui seront à éviter si tu mets trop d’ail…

Le thon est livré avec le marin si on a du bol !

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